Smoking Meat - 9781770500389
Un libro in lingua di Jeff Phillips edito da Whitecap Books Ltd, 2012
- € 26.80
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Offers basic techniques for smoking all kinds of meat with an charcoal, gas or electric smoker, or even a simple charcoal or gas grill. Original.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Smoking Meat
- Sottotitolo: The Essential Guide to Real Barbecue
- Lingua: English
- Autore: Jeff Phillips
- Editore: Whitecap Books Ltd
- Collana: Whitecap Books Ltd (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 15 Maggio '12
- Genere: COOKING
- Pagine: 222
- ISBN-10: 1770500383
- EAN-13: 9781770500389