Food, Health, and Culture in Latino Los Angeles - 9781442251298
Un libro in lingua di Sarah Portnoy edito da Rowman & Littlefield Pub Inc, 2016
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Food, Health, and Culture in Latino Los Angeles
- Lingua: English
- Autore: Sarah Portnoy
- Editore: Rowman & Littlefield Pub Inc
- Collana: Rowman & Littlefield Pub Inc (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 14 Novembre '16
- Genere: COOKING
- Argomenti : Food habits California Los Angeles Food supply California Los Angeles Cooking, Latin American
- Pagine: 213
- Dimensioni mm: 228 x 152 x 19
- ISBN-10: 1442251298
- EAN-13: 9781442251298