Food Supply Chain Management - 9780415885898
Un libro in lingua di Madeleine Pullman Zhaohui Wu edito da Routledge, 2011
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Food Supply Chain Management
- Sottotitolo: Economic, Social and Environmental Perspectives
- Lingua: English
- Autori : Madeleine Pullman Zhaohui Wu
- Editore: Routledge
- Collana: Routledge (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 17 Agosto '11
- Genere: BUSINESS and ECONOMICS
- Argomenti : Food industry and trade Food supply Sustainable agriculture
- Pagine: 287
- Dimensioni mm: 254 x 196 x 19
- ISBN-10: 0415885892
- EAN-13: 9780415885898