Falafel Nation - 9780803290174
Un libro in lingua di Yael Raviv edito da Univ of Nebraska Pr, 2015
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Falafel Nation
- Sottotitolo: Cuisine and the Making of National Identity in Israel
- Lingua: English
- Autore: Yael Raviv
- Editore: Univ of Nebraska Pr
- Collana: Univ of Nebraska Pr (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 01 Novembre '15
- Genere: SOCIAL SCIENCE
- Argomenti : Cooking, Israeli History Cooking Social aspects Israel National characteristics, Israeli
- Pagine: 281
- Dimensioni mm: 228 x 158 x 25
- ISBN-10: 0803290179
- EAN-13: 9780803290174