The Encyclopedia of Italian Cooking - 9780762103409
Un libro in lingua di Reader's Digest (EDT) edito da Penguin Group USA, 2002
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Encompassing the best in Italian cuisine, this richly illustrated cookbook presents 1,001 authentic recipes, including both traditional favorites and delectable regional specialties, that cover every course in an Italian meal, from antipasti to dessert.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: The Encyclopedia of Italian Cooking
- Sottotitolo: 1,001 Authentic Recipes
- Lingua: English
- Autore: Reader's Digest (EDT)
- Editore: Penguin Group USA
- Collana: Penguin Group USA (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 01 Aprile '02
- Genere: COOKING
- Argomento: Cooking, Italian
- Pagine: 360
- Peso gr: 1970
- Dimensioni mm: 279 x 234 x 31
- EAN-13: 9780762103409