World Vegetables - 9781461377566
Un libro in lingua di Rubatzky Vincent E. Mas Yamaguchi edito da Springer Verlag, 2012
- € 123.00
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: World Vegetables
- Sottotitolo: Principles, Production, and Nutritive Values
- Lingua: English
- Autori : Rubatzky Vincent E. Mas Yamaguchi
- Editore: Springer Verlag
- Collana: Springer Verlag (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 25 Luglio '12
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Pagine: 704
- ISBN-10: 1461377560
- EAN-13: 9781461377566