Validating Preventive Food Safety and Quality Controls - 9780128109946
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Validating Preventive Food Safety and Quality Controls
- Sottotitolo: An Organizational Approach to System Design and Implementation
- Lingua: English
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Autore :
Ryan John M.
- Editore: Academic Pr
- Collana: Academic Pr (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 09 Gennaio '17
- Genere: BUSINESS and ECONOMICS
- Pagine: 346
- Peso gr: 724
- Dimensioni mm: 228 x 184 x 25
- ISBN-10: 0128109947
- EAN-13: 9780128109946
