Basic Food Science and Technology - 9788122438154
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Basic Food Science and Technology
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Autore:
S. M. Reddy
- Editore: MOTILAL (UK) BOOKS OF INDIA
- Data di Pubblicazione: 01 Ottobre '15
- Genere: Lingua Inglese
- ISBN-10: 8122438156
- EAN-13: 9788122438154
