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Taste of Korea - 9781903141878

Name: Taste of Korea
Brand: Lorenz Books
Price: 19.60 EUR
Author: Song Young Jin
ISBN: 9781903141878

Un libro in lingua di Song Young Jin edito da Lorenz Books, 2011

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Taste of Korea libro in lingua di Song Young Jin

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Explains the history of Korean cooking, followed by a visual guide to all the traditional ingredients and how to prepare and use them. This book sets out to reveal the secrets of this great, unexplored, centuries-old culinary tradition in a way that is accessible, understandable, practical and achievable in the Western kitchen.

Informazioni bibliografiche

Titolo del Libro in lingua: Taste of Korea
Lingua: English
Autore: Song Young Jin
Editore: Lorenz Books
Data di Pubblicazione: 16 Aprile '11
Genere: COOKING
ISBN-10: 1903141877
EAN-13: 9781903141878