Gastrophysics - 9780735223479
Un libro in lingua di Charles Spence Blumenthal Heston (FRW) edito da Penguin Group USA, 2018
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Gastrophysics
- Sottotitolo: The New Science of Eating
- Lingua: English
- Autori : Charles Spence Blumenthal Heston (FRW)
- Editore: Penguin Group USA
- Collana: Penguin Group USA (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 03 Luglio '18
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Pagine: 308
- Dimensioni mm: 214 x 139 x 17
- EAN-13: 9780735223479