Microbial Toxins in Dairy Products - 9781118756430
Un libro in lingua di Tamime Adnan Y. (EDT) edito da Blackwell Pub, 2017
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Microbial Toxins in Dairy Products
- Lingua: English
- Autore: Tamime Adnan Y. (EDT)
- Editore: Blackwell Pub
- Collana: Blackwell Pub (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 06 Febbraio '17
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Pagine: 336
- Dimensioni mm: 240 x 169 x 0
- ISBN-10: 1118756436
- EAN-13: 9781118756430