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Note-by-note Cooking - 9780231164870
Un libro in lingua di Hervé This Debevoise M. B. (TRN) edito da Columbia Univ Pr, 2016
- € 15.20
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Note-by-note Cooking
- Sottotitolo: The Future of Food
- Lingua: English
- Autori : Hervé This Debevoise M. B. (TRN)
- Editore: Columbia Univ Pr
- Collana: Columbia Univ Pr (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 13 Dicembre '16
- Genere: COOKING
- Pagine: 255
- Dimensioni mm: 203 x 152 x 0
- ISBN-10: 0231164874
- EAN-13: 9780231164870