Controlled Atmosphere Storage of Fruit and Vegetables - 9781786393739
Un libro in lingua di Thompson Anthony K. Prange Robert K. Bancroft Roger D. Tongchai Puttongsiri edito da Cab Intl, 2019
- € 191.70
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Controlled Atmosphere Storage of Fruit and Vegetables
- Lingua: English
- Autori : Thompson Anthony K. Prange Robert K. Bancroft Roger D. Tongchai Puttongsiri
- Editore: Cab Intl
- Collana: Cab Intl (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 31 Gennaio '19
- Genere: BUSINESS and ECONOMICS
- Argomenti : Fruit Storage Vegetables Storage Protective atmospheres
- Pagine: 400
- EAN-13: 9781786393739