How the Other Half Ate - 9780520277588
Un libro in lingua di Turner Katherine Leonard edito da Univ of California Pr, 2014
- € 33.00
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: How the Other Half Ate
- Sottotitolo: A History of Working-Class Meals at the Turn of the Century
- Lingua: English
- Autore: Turner Katherine Leonard
- Editore: Univ of California Pr
- Collana: Univ of California Pr (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 10 Gennaio '14
- Genere: COOKING
- Argomenti : Food habits United States History 19th century Food habits United States History 20th century Working class United States Social conditions
- Pagine: 201
- Dimensioni mm: 228 x 152 x 19
- ISBN-10: 0520277589
- EAN-13: 9780520277588