The Cooking Gene - 9780062379290
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: The Cooking Gene
- Sottotitolo: A Journey Through African American Culinary History in the Old South
- Lingua: English
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Autore:
Twitty Michael W.
- Editore: Amistad Pr
- Collana: Amistad Pr (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 01 Agosto '17
- Genere: COOKING
- Pagine: 443
- Dimensioni mm: 228 x 152 x 27
- ISBN-10: 0062379291
- EAN-13: 9780062379290