Chicago's Pride - 9780252071324
Un libro in lingua di Wade Louise Carroll edito da Univ of Illinois Pr, 2003
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Offers a history of the meat industry in Chicago from the rise of pork and the creation of the Chicago stockyards in the 1830s to the fight for an eight-hour day for packinghouse workers and the creation of a solid community.
Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Chicago's Pride
- Sottotitolo: The Stockyards, Packingtown, and Environs in the Nineteenth Century
- Lingua: English
- Autore: Wade Louise Carroll
- Editore: Univ of Illinois Pr
- Collana: Univ of Illinois Pr (Paperback)
- Data di Pubblicazione: 01 Febbraio '03
- Genere: HISTORY
- Argomenti : Meat industry and trade Illinois Chicago History Pork industry and trade Illinois Chicago History Stockyards Illinois Chicago History
- Dimensioni mm: 222 x 152 x 25
- ISBN-10: 0252071328
- EAN-13: 9780252071324