Analysis of Food Toxins and Toxicants - 9781118992722
Un libro in lingua di Yiu Wong Chung (EDT), Lewis Richard J. (EDT) edito da Blackwell Pub, 2017
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Analysis of Food Toxins and Toxicants
- Lingua: English
- Autori : Yiu Wong Chung (EDT), Lewis Richard J. (EDT)
- Editore: Blackwell Pub
- Collana: Blackwell Pub (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 25 Settembre '17
- Genere: TECHNOLOGY and ENGINEERING
- Argomenti : Food Safety measures Food Risk assessment Food Toxicology
- Pagine: 765
- Dimensioni mm: 245 x 188 x 0
- EAN-13: 9781118992722