Farm to Table - 9781603586726
Un libro in lingua di Darryl Benjamin Lyndon Virkler edito da Chelsea Green Pub Co, 2016
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Informazioni bibliografiche
- Titolo del Libro in lingua: Farm to Table
- Sottotitolo: The Essential Guide to Sustainable Food Systems for Students, Professionals, and Consumers
- Lingua: English
- Autori : Darryl Benjamin Lyndon Virkler
- Editore: Chelsea Green Pub Co
- Collana: Chelsea Green Pub Co (Hardcover)
- Data di Pubblicazione: 06 Ottobre '16
- Genere: BUSINESS and ECONOMICS
- Argomenti : Sustainable agriculture Food service
- Pagine: 253
- Dimensioni mm: 254 x 203 x 0
- ISBN-10: 1603586725
- EAN-13: 9781603586726